Fabriqué à partir du lait cru de notre élevage, ce fromage à l'andouille est produit et affiné sur place à Camors. L'association du fromage fermier et de l'andouille locale en fait un produit typique de la région, aux arômes prononcés et à la texture ferme.
Il s'adresse aux amateurs de fromages caractérisés, à servir sur un plateau ou en accompagn
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lait cru de vache
Sans arôme artificiel
Fabriqué à partir du lait cru de notre élevage, ce fromage à l'andouille est produit et affiné sur place à Camors. L'association du fromage fermier et de l'andouille locale en fait un produit typique de la région, aux arômes prononcés et à la texture ferme.
Il s'adresse aux amateurs de fromages caractérisés, à servir sur un plateau ou en accompagnement d'une charcuterie locale. Sa fabrication artisanale en petites quantités assure une qualité régulière et une traçabilité complète, du lait de notre troupeau jusqu'à la vente en boutique.
Contrairement aux fromages aromatisés industriels, les ingrédients utilisés sont d'origine locale et identifiables. Sa disponibilité étant limitée, nous vous recommandons de passer commande à l'avance pour ne pas en manquer.
